店舗 対応 抜き打ち チェック 代行 神戸 便利屋

こんばんは!福留です。

今回はとある飲食店に食事や対応等の抜き打ちチェックをしに行ってきて欲しいというご依頼でした。

一見客としてご飯を食べに行き、チェック表の項目にある、

掃除は行き届いているか、店員の対応はどうだったか、押し売りはしていないか、

食事の提供時間は適度かどうかなどをチェックしていくというものでした。

 

一般のお客さんには見えないところでこういった確認をすると、

現状把握ができて改善点が見つかったり意識向上にも繋がるそうです。

素晴らしいですね!

 

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